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miércoles, 25 de septiembre de 2013

Según la investigación de un equipo de expertos del sueño de la Universidad de Massachusetts en Amherst, Estados Unidos: Las siestas durante el día en el aula apoyan el aprendizaje de los niños en edad preescolar al mejorar su memoria.

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En su estudio, aquellos que durmieron un rato durante el día realizaron significativamente mejor tareas visual-espaciales por la tarde frente a quienes no disfrutaron de ese tiempo de sueño.
La psicóloga Rebecca Spencer, con los estudiantes Kasey Duclos y Laura Kurdziel, explican el estudio, publicado en ‘Proceedings of the National Academy of Sciences’:  sus resultados del estudio de más de 40 niños en edad preescolar sugieren que las siestas son fundamentales para la consolidación de la memoria y el aprendizaje temprano. “Somos los primeros en reportar evidencia de que las siestas son importantes para los niños en edad preescolar. Las siestas ayudan a los niños a recordar mejor lo que están aprendiendo en preescolar”.
Spencer y sus colegas reclutaron a 40 niños de seis escuelas preescolares en todo el oeste de Massachusetts y les enseñaron una tarea visual-espacial similar a los juegos de memoria. En este juego, los niños veían una cuadrícula de imágenes y tenían que recordar dónde se encuentran las diferentes imágenes.
Cada niño participó en dos condiciones: luego de una  siesta y sin dormir. Las siestas duraron un promedio de 77 minutos, el mismo tiempo que estos se mantenían despiertos. Así, se probó el juego de memoria con y sin siesta y, de nuevo, al día siguiente para ver si el sueño nocturno afecta al rendimiento.
Los niños olvidaron significativamente más ubicaciones de elementos en la prueba de memoria cuando no habían echado una siesta (65 por ciento de precisión), en comparación con los que  durmieron durante el día (75 por ciento de precisión), de forma que tras una siesta, los niños recordaron un 10 por ciento más de los puntos de prueba que cuando se mantuvieron despiertos.
Según los autores: “Los niños se desempeñaron significativamente mejor cuando ambos dormían la siesta por la tarde y al día siguiente”. A su juicio, esto significa que cuando se pierden una siesta, el niño no puede recuperar este beneficio de dormir con el sueño nocturno y que parece que hay un beneficio adicional de dormir durante el día en la formación escolar.
Según  Spencer y sus colegas:  Para estudiar el efecto de las fases de sueño y si los recuerdos eran procesados activamente durante la siesta, los científicos reclutaron a un grupo adicional de 14 preescolares que acudieron a un laboratorio del sueño a los que se les practicó polisomnografía, un registro de los cambios biofisiológicos, durante sus siestas promedio de 73 minutos y observaron una correlación entre la densidad del sueño husillo, que es la actividad relacionada con la integración de nueva información, y el beneficio de memoria durante la siesta.
Y aconsejan que: “Esperamos que estos resultados sirvan a los responsables políticos y los directores de los centros para tomar decisiones informadas con respecto a las oportunidades de la siesta en las aulas. Los niños no sólo deben tener la oportunidad, se les debe animar a dormir por la creación de un ambiente que apoya el sueño”.

domingo, 21 de octubre de 2012

Las personas mayores que consumen una dieta rica en hidratos de carbono tienen cuatro veces más probabilidades de desarrollar un deterioro cognitivo leve, precursor de la enfermedad de Alzheimer.



Una nueva investigación de la prestigiosa Clínica Mayo en Estados Unidos encontró  que el riesgo es también mayor con una dieta alta en azúcar.
Por otra parte, las proteínas y las grasas parecen ofrecer algo de protección,  las personas que consumen muchos de ellos son menos propensos a sufrir deterioro cognitivo.
No todas las personas con deterioro cognitivo leve (DCL) desarrolla la enfermedad de Alzheimer, pero muchos lo hacen, dijo el autor principal Rosebud Roberts, profesor en el departamento de epidemiología de la Clínica Mayo.
MCI se define como la pérdida de memoria evidente para el individuo y su entorno, pero con la ausencia de otros síntomas de demencia, tales como cambios en la personalidad y estado de ánimo.
La investigación previa sugiere que del 10 al 15 por ciento de las personas con deterioro cognitivo leve pasó a desarrollar demencia según  los resultados de la investigación de seguimiento.
En los estudios de la comunidad y los ensayos clínicos las tasas son aproximadamente la mitad de ese nivel, pero aún representan un nivel significativamente más alto de riesgo.
Es por eso que es tan importante  identificar a las personas con deterioro cognitivo leve, ya que pueden estar en las primeras etapas de la enfermedad y con más probabilidades de beneficiarse  con un tratamiento temprano en el futuro.
La investigación de Mayo Clinic  se hizo sobre un seguimiento de 1.230 personas entre las edades de  70 a 89 y se les pidió proporcionar información sobre lo que comieron durante  el año anterior.
Entre ese grupo, sólo 940 personas que no mostraban signos de deterioro cognitivo se les pidió regresar para el seguimiento cada 15 meses.
Al  cuarto año del estudio, 200 de los 940 estaban empezaron a mostrar deterioro cognitivo leve – problemas con la memoria, el lenguaje, el pensamiento y el juicio. Y fueron quienes habían consumido más hidratos de carbono y azúcar.
Según el profesor Roberts de  EE.UU.:  “Si podemos evitar que la gente desarrolle MCI, esperamos poder evitar que llegue a la demencia. Una vez que llegue la etapa de demencia, es irreversible”.
“Una alta ingesta de hidratos de carbono puede ser malo para usted porque los carbohidratos impactan  el nivel de glucosa y el metabolismo de la insulina”.
“Combustibles de  azúcar en el cerebro, el consumo moderado es bueno. Sin embargo, los niveles altos de azúcar en realidad pueden impedir que el cerebro de utilice  el azúcar – similar a lo que vemos con diabetes tipo 2”.
Añadió que los altos niveles de glucosa pueden afectar los vasos sanguíneos del cerebro y desempeñan un papel en el desarrollo de placas de amiloide beta, proteínas tóxicas para la salud del cerebro que se encuentran en los cerebros de personas con la enfermedad de Alzheimer. Se piensa que estas placas son la principal causa de la enfermedad.
Las personas cuyas dietas eran más altas en grasas ‘buenas’, como las que se encuentran en las nueces y aceites saludables eran un 42 por ciento menos propensos al deterioro cognitivo. Las personas con una alta ingesta de proteína (tal como carne y pescado) tenían un riesgo reducido de 21 por ciento.