¿Alegría o depresión?

La llegada de la primavera - la estación de los enamorados - se caracteriza por hermosos días de sol; árboles que comienzan a tener nuevos brotes y se llenan de hojas y flores de colores que dan vida a esta etapa del año.

Primavera, sinónimo de voluntad y entusiasmo 

Muchas personas consideran que es la mejor estación del año, ya que la asocian con la alegría y el entusiasmo, por lo que aumenta la voluntad y las ganas de comenzar a realizar nuevas actividades para mejorar su calidad de vida: se alimentan mejor; hacen más deporte; salen a caminar; realizan actividades al aire libre.

En consecuencia, la primavera actúa en muchos sujetos como el motor para tomar medidas frente a los hábitos negativos:

Trastorno depresivo estacional 

En contraposición, existen personas que padecen “Trastorno depresivo estacional” y que, con la llegada de la primavera, aparecen también los síntomas de la depresión: ü angustia; ü desgano; ü falta de interés por las actividades personales ü no quieren salir de su casa.

CAUSAS

Algunos de los posibles factores que intervienen son: - Predisposición a la depresión; - días más largos y aumento de la luz solar que va a influir a nivel cerebral; - sentimiento de soledad y vacío, la persona siente que todos están alegres y que ella no puede experimentar las mismas emociones positivas, lo cual genera mayor frustración y agudiza el estado depresivo; - Visión negativa de las situaciones del exterior.

CONSEJOS PARA LOGRAR CAMBIOS SALUDABLES

- Fijar metas realistas: aquellas que se pueden alcanzar teniendo en cuenta como cada uno funciona. Por ejemplo: si no nos gusta levantarnos temprano, no podemos planificar salir a caminar a las siete de la mañana porque no lo vamos a poder hacer o no vamos a tener continuidad. - Decidir tomar las riendas de nuestra vida: lo que pensamos que vamos a realizar tiene que ir acompañado de la acción, para que no quede solamente en un lindo deseo. - Pasar a la acción: una vez que decidimos empezar el gimnasio o salir a caminar, tenemos que concretarlo rápidamente para no dar lugar al mal hábito de postergar, “mañana empiezo…”, y nunca sucede. - Voluntad: es negativo dejarse llevar por cómo uno se siente, debido a que el estado del ánimo cambia de forma permanente. 

Todos los días no nos sentimos con el mismo entusiasmo para realizar lo que nos propusimos, por lo tanto, la única forma de arrancar cuando la voluntad esta baja, es mediante la obligación. Cumplir con lo que teníamos que realizar. Una vez que damos el primer paso, nos empezamos a sentir mucho mejor. - Sentido: es importante tener siempre presente nuestro objetivo. Por ejemplo, “salimos a caminar porque deseamos bajar de peso y poder usar la ropa que tanto nos gusta”. - Hacer, hacer, hacer!!!: todo hábito nuevo se forma por repetición y necesita continuidad en el tiempo para que se pueda incorporar y mantenerse en el tiempo.

Psicólogo Santiago Gómez 

Director de Decidir Vivir Mejor y del Centro de Psicología Cognitiva 

(Matricula: 15.159)

eEl 37% de los jóvenes que estudian en la universidad tiene sobrepeso.

sociedad

Un relevamiento del ministerio de Salud de la Provincia de Bs. As. reveló que el 37% de los jóvenes que estudian en la universidad tiene sobrepeso. Cambios en los hábitos de vida, sedentarismo y mala alimentación, entre las principales causas.

Es sabido que el sedentarismo y la mala alimentación constituyen un mal epidémico a nivel global, tanto en niños como en adultos. Ahora, un estudio del ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires revela que la tendencia también afecta a los jóvenes universitarios: un 37 por ciento tiene kilos demás.

El dato se desprende de un relevamiento realizado por el Seguro Público de Saluden 16 universidades nacionales en territorio bonaerense que abarcó a 1.249 estudiantes a los que se les midió talla y peso. De ese total, las mujeres representaron el 86 por ciento y los hombres tan sólo el 13,5. Pero el dato que más llamó la atención de los especialistas fue el elevado porcentaje de jóvenes a los que se les detectó sobrepeso.

El ministro de Salud, Alejandro Collia, señaló que es importante comenzar a poner especial atención en la población universitaria, “muchas veces expuesta a varias horas de estudio y en la que empieza a pesar un estilo de vida sedentario, que se agrava, además, por las modificaciones en los hábitos alimenticios y la falta de actividad física regular”.

En ese sentido, Collia recordó que el Seguro Público de Salud, un sistema de cobertura en atención de salud que ofrece el ministerio a los estudiantes, también tiene como objetivo ser una alternativa de atención y de prevención de enfermedades para la comunidad en general.

El sobrepeso y la obesidad pueden acarrear enfermedades cardiovasculares y problemas metabólicos como la diabetes. “A través de la grasa corporal que comienza a alojarse en las arterias se produce una presión mayor en el tránsito de la sangre y, en consecuencia, un mayor gasto cardíaco”, señaló Diego Torino, director provincial de Patologías Prevalentes, dependiente de la dirección provincial de Atención Primaria.

Para la cardio-protección el especialista recomendó una dieta rica en vitaminas, minerales y fibra, a través del consumo de más frutas y verduras por sobre otros alimentos con mayor densidad calórica, grasas y azúcares simples. Además, Torino hizo énfasis en la importancia de salir de la rutina y realizar actividad física por lo menos tres veces por semana. Por último, aconsejó realizar un examen de salud periódico a partir de los 18 años para prevenir enfermedades prevalentes y promover hábitos de vida saludables.

Cafetera espresso eco-friendly.

tendencias

En los últimos 5 años la cafetera espresso se convirtió en un símbolo de status en el hogar o la oficina, incluso hasta un objeto de decoración. Sin embargo, con el desarrollo de nuevos productos eco-friendly, el consumo de café doméstico toma una nueva dimensión que apunta a apoyar y promover el cuidado del medioambiente.

El café de la sobremesa fue, es y será un rito en las reuniones de los argentinos. Sin embargo, no es un hábito que haya escapado al desarrollo de múltiples innovaciones: desde que salieron al mercado, las cápsulas de café buscan conquistar los paladares más exquisitos y ofrecer momentos únicos. En la actualidad, estas intenciones confluyen con el deseo de desarrollar hábitos más eco-friendly en diversos aspectos de la vida cotidiana.

Las primeras cafeteras con cápsulas nacieron hace poco más de un lustro, y cada vez son más las personas que hoy cuentan con este tipo de productos premium. Si bien en un principio los motivos de compra gravitaban en torno a la comodidad, el status y la facilidad de preparación, actualmente la lógica de consumo apunta hacia el despertar de una conciencia más verde y más interesada por el medioambiente.

En este sentido, la pionera en producir con un perfil ecológico es Café Martínez, que elabora las cápsulas con material 100% biodegradable. Son las primeras en el mercado gastronómico y aportan al desarrollo de una consciencia ecológica dentro del universo gourmet.

Este nuevo paso dentro de la experimentación cafetera está especialmente pensado para las personas que quieren disfrutar de un producto de calidad respetando los principios de una filosofía de vida en comunión con el ambiente que los rodea. “Esta innovación en el consumo de café responde a un segmento joven, de entre 25 y 35 años, que le interesa conocer tendencias y tiene un anclaje muy fuerte en su imagen”, explicó Lucila Cabello, gerente de Marketing de Café Martínez. “Estos jóvenes adultos destinan cada vez más tiempo e ingresos a productos y momentos que eleven su calidad de vida y tienen una fuerte consciencia social y ecológica”, detalló Cabello.

Es así como, atentos a permanecer en la vanguardia del universo gourmet, los técnicos de Café Martínez observaron esta necesidad en el público y desarrollaron la primera línea de cápsulas biodegradables de café espresso. “Percibimos un cambio cualitativo muy importante en las pautas de consumo de nuestros clientes: exigen y optan por alternativas que les brinden la calidad de que ofrece Café Martínez y, al mismo tiempo, entienden que los grandes cambios comienzan con pequeños gestos, por lo que este lanzamiento fue recibido muy cálidamente” sostuvo María Lucila Cabello, gerente de MKT de Café Martínez.

Hoy, el valor de una cafetera espresso promedia los $1900, pero dependiendo las características, se puede llegar a duplicar el número. Respecto de las cápsulas, se las puede conseguir desde los $4y hasta los $7cada una, dependiendo la marca. La proyección que se tiene en el mercado gourmet sobre el futuro de este fenómeno es de franco ascenso, y establece un equilibrio entre el consumo masivo y la exclusividad. “El consumo de café espresso creció mucho en los hogares por la introducción de las máquinas y la gran venta de las cápsulas, y la proyección para este año y el próximo es creciente”, señaló Tomás Polacsek, Gerente de la Cámara Argentina del Café.

Asimismo, se espera que la faceta ecológica sea adoptada por el resto de productores de cápsulas de la industria y, de esa forma, aportar al cuidado del medioambiente de manera más activa.

“El consumo, por parte de las embarazadas, de yogur bajo en grasa puede aumentar el riesgo de asma infantil y el desarrollo de rinitis alérgica (fiebre del heno)”.

Según un estudio realizado por la European Respiratory Society(ERS), 

Los expertos informaron que controlaron el consumo de   leche y productos lácteos durante el embarazo y  durante el seguimiento observaron que  “la ingesta de leche durante el embarazo no se asoció con un mayor riesgo de desarrollar asma infantil, en realidad, protege contra el desarrollo de esta enfermedad. Pero, las mujeres que comieron yogur bajo en grasa con frutas una vez al día tuvieron 1,6 veces más probabilidades de tener niños que desarrollaran rinitis alérgica y asma a los 7 años, en comparación con los hijos de mujeres que no tuvieron dicho consumo”.

La autora del estudio, Ekaterina Maslova, de la Escuela Harvard de Salud Pública, indicó que  “este es el primer estudio donde se muestra una relación entre el consumo de yogur bajo en grasa durante el embarazo y un mayor riesgo de asma y fiebre del heno en los niños. Esto podría ser debido a diferentes razones. Vamos a seguir investigando para resolver si este hecho está relacionado con ciertos nutrientes o si las personas que comieron yogur bajo en grasa regularmente tenían estilos de vida y hábitos alimentarios similares que pudiesen explicar el mayor riesgo de asma infantil”.

Los científicos  manifestaron que “los componentes no grasos relacionados con los nutrientes en el yogur pueden desempeñar un papel en el aumento de este riesgo. Por otro lado, también están estudiando la posibilidad de que la ingesta de yogur bajo en grasa pueda servir como un marcador de la dieta y otros factores del estilo de vida”.