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sábado, 27 de junio de 2015

Asociación en Defensa del Infante Neurológico.

El viernes 19 de junio, en el Salón Montevideo de la Legislatura Porteña, se realizó el acto de Declaración de Interés Social y Educativo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires a las Actividades de la Asociación en Defensa del Infante Neurológico (AEDIN), dando cumplimiento a la Declaración 693/2014. Dicha entidad realiza tratamientos de rehabilitación, actividades educativo- terapéuticas, formación docente y  profesional y prácticas de voluntariado.

La declaración fue iniciativa de la diputada Diana Martínez Barrios (Pro), y al evento asistieron Graciela Reybaud, Ministra de Salud del Gobierno de la Ciudad; Matías Alonso, Presidente de COPIDIS; Marina Klemensiewicz, Secretaria de Hábitat e Inclusión del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires; Victoria Campos Malbrán, Presidente de AEDIN; y Victoria Aranda, Directora de Área Educativa de AEDIN.

También estuvieron presentes en la distinción: Diana Loescher y Gabriela Cabezón, Dirección del área de Educación Especial del Ministerio de Educación, en nombre de la Directora Nora Dubini; Noemi Medina, Vicepresidenta de A.L.M.A; Sergio Siciliano, Director Unidad de Evaluación Integral de la Calidad y Equidad Educativa GCBA.

Diana Martínez Barrios abrió el acto diciendo: "Quiero agradecer a esa gran familia, a ese gran equipo que dirige Victoria Campos Malbrán, que viene trabajando hace casi 30 años, con situaciones muy complejas, con chicos espectaculares y padres que en vez de llorar, de enojarse y rendirse, han decidido trabajar y poner su esfuerzo para ser felices junto a los chicos". La Diputada agregó: "Hoy nos convocamos en la Legislatura Porteña, en donde se votó por unanimidad, por los 60 diputados del Palacio Legislativo, este merecido reconocimiento a AEDIN, que realiza un arduo trabajo día a día. En la institución concurren más de 200 niños y jóvenes con trastornos neurológicos, y se les brinda un ámbito educativo-terapéutico de contención dedicado a potenciar sus habilidades y capacidades.  Esta comunidad cuenta con una casa maravillosa, llena de salones, colores, y mucha alegría, para recibir y atender a los chicos y a los padres para que todos sean felices en ese espacio".

Para culminar Martínez Barrios destacó: "Hoy no hacemos un reconocimiento, sino una felicitación, porque el año pasado parte de los chicos rindieron exámenes y pasaron de grado, por eso este evento es para felicitarlos por el gran esfuerzo". Por consiguiente habló la Ministra de Salud del Gobierno de la Ciudad, Graciela Reybaud: "Conozco a esta institución hace muchos años,  desde mi profesión de medica, y siempre he visto como evolucionaban en AEDIN, en donde los estimulan y los hacen crecer.  Felicito a todo el equipo y a todos los padres porque todo lo que se logre va a depender del amor que ustedes pongan en el tratamiento,  en la estimulación y en la constancia".

Por su parte, Marina Klemensiewicz, Secretaria de Hábitat e Inclusión del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, expresó: "Es una alegría enorme estar en el reconocimiento a AEDIN. No quiero dejar pasar la oportunidad de agradecer a Victoria (Campos Malbrán) a la cual admiro, es una mujer con agallas, con fuerza, convicción y compromiso. Esta institución nos eleva la capacidad de entrega permanentemente. Es maravilloso ver cómo trabaja cada docente, cada equipo, con gran profesionalismo, y ver que los chicos están muy bien cuidados y contenidos".

El momento más emotivo del evento fue en la entrega de reconocimientos a los chicos presentes en el salón, que esfuerzo y dedicación, aprobaron los exámenes que tomó el Ministerio de Educación. 

La Presidenta de AEDIN tomó la palabra y dijo muy conmovida: "Quiero agradecer a la Diputada por la distinción de la Legislatura Porteña. Y con seguridad digo que en AEDIN todos los días celebramos la vida, el "se puede" es una convicción".

domingo, 14 de junio de 2015

“Gracias por la vida”.

Con motivo de esta celebración mundial, la Federación Argentina para la Donación Voluntaria de Sangre (FADVS) realizará el evento “Gracias por la vida”, una importante actividad de concientización sobre la donación voluntaria de sangre. En encuentro, de ingreso libre y gratuito, será el 14 de junio a las 15:00 en el Anfiteatro del Parque Centenario (Leopoldo Marechal 1000).

El 14 de junio se conmemora el Día Mundial del Donante de Sangre. Se trata de un reconocimiento al extraordinario aporte a la salud de la población, rescatando el valor humanitario y de expresión de solidaridad y altruismo que realizan estas personas donando su sangre voluntariamente, en consonancia con lo que promueven la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y todas las entidades científicas que trabajan con el tema a nivel mundial.

En este contexto, la Federación Argentina para la Donación Voluntaria de Sangre (FADVS) llevará a cabo en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires el evento Gracias por la vida, actividad que ha sido declarada de Interés Sanitario por la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

A las 15:00 Circo Bártulo recibirá al público con un show de Clowns y, a continuación, participarán también la Banda Sinfónica Vientos del Sur (a cargo del Maestro Hernán F. Aranda), el Coro Caviahue y los cantantes Facundo Cano, Flor Pena y Marisa Provenzano. Conducirá la actividad Patricio Colaso. Además, representantes de la Legislatura de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires entregarán el diploma que acredita la Declaración de Interés Sanitario del evento.

Con este encuentro, la FADVS busca informar y alentar a los ciudadanos a convertirse en donantes voluntarios de sangre, para desactivar el sistema de donación de reposición, en el que donan sangre familiares y amigos de los enfermos, sólo cuando se necesita. El sistema actual representa una gran dificultad para la mayoría de las personas por varios motivos: falta de conocimiento del tema, lejanía de sus lugares de origen o presión por la urgencia de conseguir sangre. De este modo, es un requerimiento mundial cambiar la forma en que la donamos para lograr un sistema voluntario y reemplazar al de reposición.

La FADVS es una entidad que congrega a asociaciones civiles, agrupaciones y programas que tienen como objetivo común la promoción de la donación voluntaria y gratuita de sangre. Con este tipo de actividades busca difundir información sobre el tema con el propósito de servir de espacio de aprendizaje y reflexión, incluyendo a la familia y a la comunidad en general y, sobre todo, resaltando el valor de la solidaridad entregada con cada donación de sangre voluntaria.

jueves, 1 de enero de 2015

Los excesos de fin de año.

Llega diciembre y con él las despedidas de fin año, graduaciones, salidas pre fiestas y los abundantes banquetes del 24 y 31, pero ¿Cómo hacer para que nuestro cuerpo resista a tanta comida? La Dra. Scotti Médica Nutricionista de Staff Médico nos acerca algunos tips para disfrutar de cada evento sin dañar el organismo.

Es importante saber que durante un día de Fiesta contando la comida del almuerzo y de la cena, se ingieren 4000 calorías aproximadamente. Hay personas que ingieren solo 4000 en una sola ingesta, ya sea por el tamaño de las porciones, que siempre aumenta en las fiestas, por la repetición de platos, y la combinación de alimentos altos en carbohidratos y grasas. Y si sumamos gaseosas y bebidas alcohólicas las calorías suben más todavía. Por eso antes de las reuniones de fin de año, es aconsejable ingerir alimentos depurativos y desintoxicantes como las ensaladas de fruta y los licuados de agua que pueden ser de kiwi, piña o ananá, ya que aportan muchas fibras.

En los días previos a una fiesta o reunión, evitar alimentos altos en grasas saturadas y azucares refinadas, ya que provocan fermentación. También en estos días tratar de no ingerir embutidos, ni alimentos procesados, ya que los embutidos contienen conservantes y colorantes: los conservantes al ser altos en sodio generan retención de líquido y presión alta. Por su parte, los colorantes retrasan la desintoxicación normal del cuerpo. También evitar alcohol, gaseosas, alimentos panificados y azúcares, porque generan una digestión lenta debido a sus componentes, poseen un aporte energético alto y un valor nutricional mínimo. Cabe destacar que las grasas y proteínas generan un alto contenido en calorías que retardan la digestión produciendo malestares estomacales. Las grasas tardan 6 horas en digerirse y las carnes entre 4 y 5 horas.

Hay muchas personas que luego de comer, sienten que los alimentos le generan un malestar o sensación de pesadez, si embargo no son los alimentos que elegimos en sí los que caen mal, sino sus condimentos y preparación. Por ejemplo la carne magra es una buena opción, pero por lo general los condimentos, las salsas y aderezos son los que aumentan el valor calórico. Un caso así es el del Vitel tone, que debido a su preparación con crema presenta altos niveles calóricos y grasos. Se recomienda preparar las salsas y aderezos con crema light o queso untable descremado y siempre que se consuma carne realizar cortes magros, no hacer demasiadas combinaciones y equilibrar con una abundante ensalada verde y cruda, que compatibilice la desintoxicación.

Otro caso típico son los postres y sus altos niveles de azúcares. Estamos acostumbrados a comer tortas heladas o brownie con helado, pero si se quiere estar más aliviado al día siguiente se puede optar por postres y copas light.

Por ejemplo: preparar en una copa de postre un colchón de frutas, luego agregar un capa de gelatina light, otra de mousse light (sabor a elección) y una cereza arriba para presentar. Éste será un exquisito postre que aportará la mitad de los valores calóricos existentes en los helados comunes. También se puede realizar una ensalada de fruta sola o con una bocha de helado light, postres y mousse light. Si son amantes de las cremas dulces, se pueden preparar con una crema de leche descremada, edulcorante y esencia de vainilla.

Por último, señala la especialista, “en nuestro país, Navidad y Año Nuevo se festejan durante el verano, por lo que se aconseja incorporar muchas frutas a base de fibras y agua, ya que si sumamos el calor del ambiente y las comidas calientes, nuestro cuerpo deberá trabajar el doble y la digestión será más lenta. Para saber que comer en estos días previos a las Fiestas, aquí se detallan algunos menús a base de fibras y de fácil digestión”.

Menús previos a la Fiestas.

Desayuno: Yogur solo o con granolas. Tasa de leche descremada a temperatura ambiente o fría con granolas. Frutas (kiwi – pomelo entero) / Ensalada de frutas.

Almuerzo: Sándwiches en pan árabe integral vegetal con verduras + atún desmenuzado + huevo duro. Pescado con ensaladas.

Merienda: Gelatinas con trozos de frutas. Licuados + semillas (chia - sésamo - lino - girasol - omega)

Cena: Arroz frío con verduras. Ensalada + fruta (kiwi, piña, ananá o sandia)

Colaciones: Semillas, cereales light, frutas, licuados y mucha agua.

sábado, 1 de junio de 2013

La OMS, y todos los asociados de todo el mundo, el 31 de mayo celebran el Día Mundial Sin Tabaco, dedicado a resaltar los riesgos para la salud asociados al consumo de tabaco y promover políticas eficaces para reducir ese consumo.

dia mundial sin tabaco
El tema del Día Mundial Sin Tabaco 2013 es la prohibición de la publicidad, la promoción y el patrocinio del tabaco.
La epidemia mundial de tabaquismo mata cada año a casi 6 millones de personas, de las cuales más de 600 000 son no fumadores que mueren por respirar humo ajeno.
El Gobierno porteño y la Liga Argentina de Lucha Contra el Cáncer (LALCEC) realizarán acciones en cuatro lugares distintos de la calle Florida, en la que se buscará un récord Guinness, con el objetivo de concientizar sobre los daños que causa el cigarrillo y las enfermedades que genera en fumadores activos y pasivos.
Se tratará de establecer un récord de mediciones de monóxido de carbono (CO) en aire espirado.
Las personas que quieran participar podrán realizar un sencillo test que consiste en soplar una boquilla descartable.
La acción tendrá lugar en la calle Florida donde se dispondrá de cuatro puntos de medición, siendo el epicentro de la acción Florida y Marcelo T. de Alvear.
También se realizarán en las intersecciones de Florida con Diagonal Norte, Lavalle y la avenida Córdoba. El evento se desarrollará entre las 8:00 y las 17:00, mientras que a las 16:00 es el horario en el que se dará por concluido el tiempo de medición del récord certificado por Guinness World Record.
El método de medición es preciso, rápido y no invasivo, según se informó.
En tres minutos se podrá conocer la cantidad de partes por millón de monóxido de carbono en la sangre. Quien quiera sumarse solo deberá soplar a través de una boquilla descartable cuando el enfermero indique el momento adecuado.
Quienes se realicen el test recibirán un certificado de participación en el Guinness World Record y una bolsa ecológica.
Tras esta acción, a partir del 1 de junio, el Gobierno de la Ciudad a través de su programa Estaciones Saludables ubicado en parques y plazas, sumará este test como un servicio permanente.